Если запивать таблетки грейпфрутом, можно умереть, рассказываем почему ученые пришли к такому выводу —...
В грейпфрутах содержатся фуранокумарины, которые влияют на усвоение и метаболизм определенных лекарственных препаратов. Сочетание фрукта и таблеток может привести к опасным низким или высоким...
В России из-за подорожания алюминиевых банок могут взлететь цены на пиво и газировку —...
Компания «Арнест упаковочные решения», которая является основным производителем алюминиевых банок для пива и безалкогольных напитков в России, сообщила клиентам о повышении цен. Увеличение стоимости...
Онколог Черемушкин объяснил, опасны ли микроволновки — читать на Gastronom.ru
Микроволновая печь сегодня есть почти в каждом доме, а единого мнения о том насколько опасны они или нет до сих пор не сформировано. Многие...
Диетолог объяснила, какие завтраки приводят к лишним килограммам — читать на Gastronom.ru
Врачи уверены, завтрак - важная составляющая для хорошего начала дня. Он восстанавливает энергию после сна, приводит в норму уровень глюкозы. Однако есть продукты, которые...
Когда квасить капусту в октябре 2023: благоприятные дни — читать на Gastronom.ru
Когда речь идет о заготовках на зиму, то всегда подразумевается работа долгая, кропотливая и трудоемкая. Как правило, хозяйки хотят получить отменный результат. Поэтому стоит...
Врач назвала новые и недорогие продукты для средиземноморской диеты — читать на Gastronom.ru
Меню популярного средиземноморского рациона считают одним из самых сбалансированных. Рацион содержит максимальное количество важных для организма вещества. Врач-диетолог Лорен Манакер поделилась списком продуктов, которые...
Три главных ошибки при варке макарон раскрыл эксперт из Италии — читать на Gastronom.ru
По наблюдениям специалиста предприятия по производству макаронных изделий Seggiano Пери Иглтона, любители макарон по всему миру совершают две ошибки. Эксперт объяснил, как их избежать,...
Педиатр назвала продукты, которые нельзя давать дошкольникам — читать на Gastronom.ru
Приучая малыша к продуктам с общего стола, родители часто не понимают, что не вся еда для ребенка полезна. Педиатр, гастроэнтеролог и ведущий эксперт Центра...
Как питаться при сахарном диабете и улучшить качество жизни, рассказал доктор Михаил Гинзбург —...
14 ноября отмечают Всемирный день борьбы с диабетом. Основная задача этой даты — рассказать о серьезности заболевания и важности его своевременного выявления, лечения и...
Российские ученые создали муку для снижения холестерина — читать на Gastronom.ru
Специалисты Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) получили патент на способ получения муки из соевого шрота (ценного высокобелкового кормового продукта). Новый аналог зерновой муки снижает холестерин,...
Врач объяснила, как правильно готовить свинину, чтобы уничтожить в ней паразитов — читать на...
Во многих странах свинина является лидером по потреблению. В России этот вид мяса тоже популярен. Но многие переживают, что оно может стать источником заражения...
Технолог рассказала, как хранить новогодние салаты, чтобы не отравиться — читать на Gastronom.ru
В России новогодний стол без салатов сложно представить. Выбирая варианты блюд, нужно помнить о сроках их хранения. Подробнее об этом рассказала доцент кафедры профессионального...
Айва, тыква и стейк из лосося: какие продукты укрепят иммунитет в сентябре — читать...
Осенью люди традиционно страдают от упадка сил и ослабления иммунитета. Эндокринолог-диетолог Сайыына Гоголева рассказала, какие продукты помогут поддержать здоровье и улучшить самочувствие в сентябре,...
Кофейную гущу стали использовать для печати на 3D-принтере — читать на Gastronom.ru
Учёные из института ATLAS и Калифорнийского университета (США) создали метод 3D-печати с использованием нестандартного материала — пасты, состоящей из кофейной гущи и других экологически...
Мороженое с необычными вкусами — муравейника и шоколадной колбасы — выпустили в Беларуси —...
Новые десерты разработала компания Юкки. Технологи фирмы стараются не только следовать лучшим традициям в производстве летнего десерта, но и не бояться экспериментировать с нестандартными...
Кардиолог назвал 4 самых полезных масла для сердца и сосудов — читать на Gastronom.ru
Путь к здоровому сердцу лежит не только через физические упражнения. Поддерживать сердечно-сосудистую систему в хорошем состоянии помогут полезные жиры, которые содержатся в некоторых маслах....
Что можно есть на ночь: список продуктов от диетологов — читать на Gastronom.ru
Эксперты по питанию считают поздние перекусы вредной привычкой, а большинство диетологов после 18 часов есть не рекомендуют. Однако доктора медицинских наук Тэмми Лакатос Шеймс...
Кулинарный трюк для продуктов, запечённых в духовке. Экономит время и улучшает вкус — читать...
Овощи, мясо, птица и рыба, запеченные в духовке – это вкусно и полезно. А ещё это возможность заняться чем-то другим, пока духовка выполняет свою работу. Как...
Токсиколог рассказал, кому нельзя пить цикорий — читать на Gastronom.ru
Цикорий считают заменой кофе, потому что он не повышает артериальное давление. Врач-токсиколог и научный журналист Алексей Водовозов считает, что медицинские свойства растения сильно приукрасили....
5 хитрых приемов помогут похудеть к началу весны, диетолог гарантирует — читать на...
Все мы ждем наступления весны. Что можно сделать уже сейчас, чтобы подготовить фигуру для новых нарядов? Доктор медицинских наук, диетолог Мелисса Митри предложила пять...
Врач предупреждает: эти токсичные диеты могут сократить вашу жизнь — читать на Gastronom.ru
Мы все дружно ищем рецепты идеального завтрака, обеда и ужина, за который можно себя похвалить. И почти не задумываемся о том, что есть опасные...
Роспотребнадзор предупреждает: от какого пакетированного сока лучше отказаться — читать на Gastronom.ru
Эксперты Роспотребнадзора призывают нас относиться к выбору соков ответственно. Не стоит приобретать все подряд пакетированные напитки. Предлагаем разобраться, чем отличаются соки, которые выставлены на...





























































