Повидло из тыквы с апельсином

0
49

Повидло из тыквы с апельсином

Рецепт вкусной заготовки из тыквы. Повидло можно потом использовать для сладкой выпечки. Оно получается густым, сладким и ароматным, а апельсин отлично оттеняет вкус тыквы.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло из тыквы с апельсином. Тыкву выбирайте сладких сортов, с ярко-оранжевой мякотью. По желанию при варке сиропа для аромата можно добавить палочку корицы и гвоздику.

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Апельсин

Блюдо: Заготовки / Повидло Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква  — 500 Грамм
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Сахар  — 400-450 Грамм
  • Вода  — 80 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить «Повидло из тыквы с апельсином»

Повидло из тыквы с апельсином

Подготовьте все ингредиенты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Ассорти из помидоров и кабачков на зиму

Повидло из тыквы с апельсином

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кубики.

Повидло из тыквы с апельсином

Апельсин обдайте кипятком. Снимите цедру, затем очистите апельсин. Мякоть нарежьте на небольшие ломтики, косточки удалите.

Повидло из тыквы с апельсином

В кастрюле с толстым дном вскипятите воду с сахаром. Доведите до кипения и проварите, пока сахар полностью не растворится.

Повидло из тыквы с апельсином

Добавьте в кипящий сироп тыкву, апельсин и цедру. Варите до мягкости тыквы.

Повидло из тыквы с апельсином

Измельчите блендером до однородной консистенции.

Повидло из тыквы с апельсином

Проварите ещё пару минут, затем снимите с плиты.

Повидло из тыквы с апельсином

Разложите повидло по чистым стерилизованным банкам.

Повидло из тыквы с апельсином

Повидло из тыквы с апельсином готово, приятного вам аппетита!