Локальные производители постоянно экспериментируют со вкусами обычных продуктов. Недавно кулинарными ноу-хау поделился производитель из Челябинска.
Мороженое с каким необычным вкусом вы бы хотели попробовать? Покажется ли вам вкусным и интересным пломбир, напоминающий сыр с плесенью? Такой уже существует в Челябинске. Об этом Ura.ru сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства.
Экспериментирует со вкусами локальный предприниматель Ирина Тюрина. Она специализируется на производстве сливочного мороженого и сорбета. Всего компания Ирины располагает ассортиментом из 80 позиций.
Кроме вкуса сыра с плесенью, бренд (у него всего один фирменный магазин) делает мороженое с облепихой, нейтральное без добавления сахара и на растительном молоке. Крафтовое лакомство делается по итальянским технологиям.
На Западе пошли дальше — один из производителей запустил мороженое для собак. Оно сделано на основе кокосовых сливок с добавлением кусочков яблока, моркови и батата.
