Салат из абрикосов с помидорами

0
31

Салат из абрикосов с помидорами

Приготовим летний, легкий и аппетитный салат из абрикосов с помидорами. Такой салат можно подавать на перекус или как дополнение к блюдам из мяса, птицы. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Сочетание абрикосов и помидоров довольно интересное, вкусное и необычное. Предлагаю сюда добавить рукколу, ее ореховый привкус вписывается просто идеально. Для заправки выбирайте любимое ароматное масло, желательно, не рафинированное. Также добавим в салат кедровые орешки.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Абрикос

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 120 Грамм
  • Абрикосы  — 150 Грамм
  • Руккола  — 30 Грамм
  • Орешки кедровые  — 15 Грамм
  • Масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Курица в пивном кляре

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат из абрикосов с помидорами»

Салат из абрикосов с помидорами

Подготовьте ингредиенты.

Салат из абрикосов с помидорами

Рукколу ополосните и просушите, порвите руками и выложите на тарелку.

Салат из абрикосов с помидорами

Помидор ополосните и просушите, нарежьте дольками и выложите поверх зелени.

Салат из абрикосов с помидорами

Абрикосы сполосните, разделите на две дольки, косточки выбросьте. Выложите абрикосы в салат.

Салат из абрикосов с помидорами

Добавьте в салат орешки.

Салат из абрикосов с помидорами

Заправьте салат маслом, по желанию добавьте пару капель меда. Подавайте салат к столу.

Салат из абрикосов с помидорами

Приятного аппетита!