Стейк из индейки

0
25

Стейк из индейки

Стейк из индейки готовится быстро и просто. Добавив немного овощей, получим полноценный обед — легкий, вкусный и питательный! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для стейков из индейки лучше брать филе грудки. Тогда приготовление здорового и полезного обеда займет совсем мало времени!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Филе грудки индейки  — 800 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Цветная капуста  — 1 Штука (головка)
  • Морковь  — 1 Штука (крупного размера)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Стейк из индейки»

Стейк из индейки

Подготовьте ингредиенты.

Стейк из индейки

Нарежьте из филе грудки индейки стейки толщиной в палец. По два стейка на порцию.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Малосольные огурцы в микроволновке

Стейк из индейки

Поставьте варить овощи на гарнир. В закипевшую подсоленную воду выложите разобранную на соцветья головку цветной капусты и нарезанную ломтиками морковь. Вода должна слегка покрывать овощи. Варите без крышки 3-4 минуты. Дайте постоять без нагрева еще пару минут. Откиньте овощи на сито и сохраняйте горячими.

Стейк из индейки

Сковороду гриль разогрейте и смажьте ложкой оливкового масла. Выложите стейки порциями, не перегружая сковороду. Жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Стейк из индейки

Готовые стейки посолите и поперчите по вкусу.

Стейк из индейки

Разложите стейки по тарелкам и гарнируйте отварными овощами.

Стейк из индейки

При подаче украсьте свежей зеленью. Подавайте с зерновыми хлебцами.

Стейк из индейки

Приятного аппетита!