Варенье из груш с орехами

0
37

Варенье из груш с орехами

Варенье из груш с орехами — оригинальная заготовка и изысканный десерт. Многие кулинары убеждены, что орехи хорошо гармонируют со сладким вареньем из фруктов и приятно удивят ваших гостей за столом.

Описание приготовления:

Грушевое варенье — это деликатес. Прозрачные ломтики груши с кусочками орехов в ароматном сиропе. О пользе орехов не приходится напоминать. Вместе два этих продукта образуют вкуснейший десерт, который займёт достойное место на сладком столе. Груши можно брать любых сортов, но твёрдые. Орехи берите любые по вкусу.

Основной ингредиент: Фрукты / Орехи / Груша

Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Груша  — 700 Грамм (чистый вес после обработки)
  • Сахар  — 500 Грамм
  • Орехи грецкие  — 70 Грамм
  • Лимонная кислота  — 1/4 Чайных ложки
  • Вода  — 100 Миллилитров

Количество порций: 10

Как приготовить «Варенье из груш с орехами»

Варенье из груш с орехами

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из груш с орехами.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Варенье из малины в микроволновке

Варенье из груш с орехами

Груши вымойте, удалите плодоножки.

Варенье из груш с орехами

Очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими пластинками.

Варенье из груш с орехами

Приготовьте сироп. В кастрюлю насыпьте сахар.

Варенье из груш с орехами

Добавьте воду.

Варенье из груш с орехами

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

Варенье из груш с орехами

Груши переложите в таз или в кастрюлю с толстым дном. Залейте горячим сиропом и оставьте на час.

Варенье из груш с орехами

Затем поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения груши с сиропом и на минимальном огне варите 20 минут, не забывая снимать пену. Снимите варенье с огня и дайте постоять три часа.

Варенье из груш с орехами

Снова дайте варенью закипеть и проварите 20 минут. Снимите с плиты и дайте постоять три часа.

Варенье из груш с орехами

В третий раз поставьте варенье на огонь, добавьте измельченные орехи, лимонную кислоту. Дайте варенью закипеть и выключайте. Разлейте горячим по стерилизованным банкам, закрутите крышки и укутайте в одеяло до полного остывания.

Варенье из груш с орехами

Вкусный, сладкий десерт готов. Храните в прохладном помещении.