Варенье из груши дички

0
24

Варенье из груши дички

Ароматное варенье можно сварить даже из дикорастущей груши. Оно получится более ярким на вкус, поэтому можно добавить немного лимонного сока, подчеркивая его. Обязательно закатайте такое лакомство!

Описание приготовления:

Объем продуктов указан на емкость объемом 500 мл. Красочное и нежное варенье из груши-дички идеально для поджаренных тостов, обмазанных сливочным маслом. Вприкуску с ароматным чаем или кофе. От такого бутерброда не откажется никто из ваших родных или друзей!

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Груша дичка  — 600 Грамм (целые плоды)
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Сок лимонный  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Варенье из груши дички»

Варенье из груши дички

Подготовьте указанные ингредиенты. Груши выбирайте более спелые, но не мягкие.

Варенье из груши дички

Груши промойте в воде, разрежьте каждую из них на две части и вырежьте семенные блоки. Промойте еще раз и нарежьте мякоть кубиками или ломтиками — по желанию. Если есть возможность, выбирайте краснобокие груши. Высыпьте нарезку в ковш или казан.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Маринованные шампиньоны с капустой

Варенье из груши дички

Всыпьте сахарный песок и влейте лимонный сок. Аккуратно перемешайте и поместите емкость на плиту. Прогрейте при умеренном нагреве, пока груша не выпустит сок. Затем нагрев выключите и оставьте нарезку в сиропе примерно на 1-2 часа для остывания.

Варенье из груши дички

За время остывания нарезка втянет в себя сироп и станет более прозрачной. Прогрейте ее еще раз примерно 8-10 минут с момента закипания на умеренном нагреве. В это время простерилизуйте банки и крышки любым удобным способом.

Варенье из груши дички

Выложите варенье в банку и сразу же плотно закупорьте крышкой по резьбе. Дайте заготовке остыть и после перенесите ее в кладовую или подвал, гараж.

Варенье из груши дички

Не забудьте зимой полакомиться десертом, созданным своими руками!