Варенье из лимонника

0
35

Варенье из лимонника

Лимонник — это лиана с гроздьями ягод, которые могут соперничать с женьшенем по количеству пользы для человека. А чтобы поддерживать свое здоровье круглый год, приготовьте варенье. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Варенье из лимонника — это прекрасный природный энергетик, который можно всегда иметь под рукой. Ведь все полезные вещества и витамины не пропадают после приготовления. Оно повышает иммунитет, работоспособность, благоприятно воздействует на стенки сосудов и мышцы сердца. Но имейте в виду, что его нельзя употреблять как обычное варенье из ягод или фруктов. Дело в том, что оно может повысить давление, возбудимость и спровоцировать бессонницу.

Основной ингредиент: Ягоды

Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Лимонник китайский  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 1,5 Килограмма
  • Вода  — 100 Миллилитров
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Боб-гуляш

Количество порций: 1

Как приготовить «Варенье из лимонника»

Варенье из лимонника

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из лимонника. Ягоды залейте холодной водой и оставьте на 10 минут, затем сполосните и обсушите.

Варенье из лимонника

Ягоды снимите с веточек и выложите в кастрюлю.

Варенье из лимонника

Всыпьте к ягодам лимонника сахар, влейте горячую воду и перемешайте. Накройте кастрюлю чистой тканью и оставьте на 24 часа.

Варенье из лимонника

Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте массе полностью остыть.

Варенье из лимонника

Верните кастрюлю с вареньем на медленный огонь и доведите до кипения. Варите в течение 10 минут, снимая пену и аккуратно перемешивая. Затем разложите варенье из лимонника в сухие стерилизованные банки и плотно закройте.

Варенье из лимонника

Удачных заготовок!