Вишневое варенье с яблоками

0
29

Вишневое варенье с яблоками

Варенье из вишни с яблоками — вкусный и необычный десерт. Вишня без косточек с ароматным кусочками яблок, которые пропитались вишнёвым сиропом, делают варенье необыкновенно изысканным и красивым.

Описание приготовления:

Варенье из вишни — популярная домашняя заготовка, которую можно приготовить по традиционному рецепту или с некоторым отступлением от классической технологии. Применив немного фантазии, можно разнообразить привычный вкус, добавив другие ягоды или фрукты. Вишневые ягоды великолепно сочетаются в заготовках с яблоками и варенье не является исключением. Подойдут яблочные плоды любого сорта, которые следует предварительно очистить от внутренней семенной коробки и по желанию от кожуры, а затем нарезать мякоть дольками или кубиками среднего размера. Вишня подойдёт как свежая, так и мороженная, от чего вкус абсолютно не пострадает. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки по 500 мл.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Компот из ежевики и малины на зиму

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Вишня / Яблоки / Ягоды

Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Вишня  — 400 Грамм
  • Яблоки  — 400 Грамм
  • Сахар  — 500 Грамм

Количество порций: 20

Как приготовить «Вишневое варенье с яблоками»

Вишневое варенье с яблоками

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из вишни и яблок.

Вишневое варенье с яблоками

Вишню помойте, удалите косточки и выложите в кастрюлю или таз.

Вишневое варенье с яблоками

Яблоки помойте, очистите.

Вишневое варенье с яблоками

Затем нарежьте небольшими пластинками.

Вишневое варенье с яблоками

Нарезанные яблоки добавьте в кастрюлю с вишней.

Вишневое варенье с яблоками

Насыпьте в кастрюлю с вишней и яблоками сахар и дайте постоять, пока не появится вишневый сок. На это потребуется минут 30-40.

Вишневое варенье с яблоками

После поставьте кастрюлю на плиту и доведите вишню с яблоками до кипения.

Вишневое варенье с яблоками

Готовьте варенье 30-35 минут, снимите пену и выключайте.

Вишневое варенье с яблоками

Вишневое варенье с яблоками готово. Горячее варенье разложите в стерилизованные банки. Храните в прохладном месте.