Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

0
139

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Попробуйте приготовить запечённый картофель в медово-горчичном соусе по этому рецепту и вы будете приятно удивлены полученному результату. Получается необыкновенно вкусно!

Описание приготовления:

Картофель можно подать самостоятельно с различными соусами или как гарнир к рыбе или мясу. Картошка получается нежная, ароматная и буквально тает во рту. Приготовив её хоть раз, вы будете повторять это блюдо вновь и вновь! Хоть для праздничного, хоть для повседневного стола, а ещё это прекрасная альтернатива жареной картошке, готовить ее можно хоть каждый день. В ингредиентах я указала вес уже очищенного картофеля, хватает на 3-4 порции. Если у вас ожидается большая компания едоков, то обязательно увеличьте норму продуктов пропорционально.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мёд / Горчица

Блюдо: Гарниры / Блюда в рукаве Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 800 Грамм (в очищенном виде)
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Запечённый картофель в медово-горчичном соусе»

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Подготовьте все ингредиенты.

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Картофель очистите, нарежьте произвольно (но не слишком мелко) и переложите в глубокую миску.

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Добавьте мёд, горчицу, соль и молотый перец по вкусу (можно добавить любые ароматные травы).

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Хорошо перемешайте.

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Переложите картофель в рукав для запекания. Выкладываем картофель так, чтобы он лежал в один слой. Завяжите концы пакета, сделайте несколько проколов ножом для выхода пара и запекайте в духовке при температуре 220 градусов около 40 минут. Готовность проверяйте ножом.

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе готов. Приятного аппетита!