Торт "Фруктовая нежность" всегда получается очень привлекательным по виду, поэтому его смело можно сделать даже на праздничный стол. Готовить его совершенно несложно, продукты доступные.
Описание приготовления:
При выборе фруктов можно использовать те, которые больше всего нравятся. Это могут быть не только фрукты, но и свежие ягоды. Украшать готовый торт дополнительно не нужно. Подавать его лучше всего с чаем или кофе.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Мука
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Сахар — 200 Грамм (100 грамм — для приготовления теста, 100 грамм — для приготовления крема)
- Мука — 125 Грамм (высшего сорта)
- Желатин — 30 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Ананасы консервированные — 2-3 Штук (колечка)
- Сметана — 400 Грамм
Количество порций: 7
Как приготовить «Торт "Фруктовая нежность"»
Подготовьте ингредиенты.
В миске взбейте яйца и 100 грамм сахара.
Добавьте муку высшего сорта. Аккуратно перемешайте тесто.
Перелейте его в форму для выпекания.
Отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
В миске взбейте сметану и 100 грамм сахара.
Масса должна стать пышной.
Желатин залейте 30 мл. воды. Оставьте его на 10 минут.
Теперь выложите желатин в ковш и нагрейте его, но не доводите до кипения. Влейте его в сметанную массу. Хорошо ее перемешайте.
Бисквит нарежьте кубиками, выложите его в крем.
Форму застелите пищевой пленкой. Выложите ананас и кусочки апельсина.
Теперь переложите сметанную массу с бисквитными кусочками. Распределите оставшиеся фрукты так, как хочется.
Отправьте торт в холодильник на 30 минут. Затем переверните его на блюдо, снимите пленку.
Нарежьте торт на кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!
