Батон «Московский»

0
19

Батон "Московский"

Батон "Московский" смело можно приготовить в домашних условиях, если бежать в магазин нет желания или времени. Получается он довольно мягким и вкусным. Готовить его совершенно несложно.

Описание приготовления:

Для приготовления теста подойдет не только вода, но и молоко с любым процентом жирности. В качестве дрожжей можно использовать как мокрые, так и сухие быстродействующие. Замешивать тесто лучше всего руками, но если вы привыкли использовать хлебопечку, тогда воспользуйтесь ей.

Основной ингредиент: Мука / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Вода теплая  — 100 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Батон "Московский"»

Батон "Московский"

Подготовьте ингредиенты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Насыпной пирог с абрикосами

Батон "Московский"

В миске соедините соль, сахар, дрожжи и теплую воду.

Батон "Московский"

Перемешайте и влейте растопленное сливочное масло.

Батон "Московский"

Всыпьте муку высшего сорта.

Батон "Московский"

Замесите тесто.

Батон "Московский"

Оставьте его на час в теплом месте.

Батон "Московский"

Обомните тесто, сформируйте из него пласт, а затем его скрутите в рулет. Сделайте ножом сверху надрезы.

Батон "Московский"

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Батон "Московский"

Батон "Московский" готов!